Kuře

Kuřecí vědecká klasifikace

Království

Animalia

Kmen

Chordata

Třída

Ptactvo

Objednat

Hrabaví

Rodina

Phasianidae

Rod

Gallus

Odborný název

Gallus gallus

Stav ochrany kuřat:

Místo kuřete:

Kuřecí fakta

Hlavní kořist

Semena, ovoce, hmyz, bobule

Výrazná vlastnost

Ostrý, špičatý zobák a skřípavé zvuky

Rozpětí křídel

45 cm - 60 cm (17,7 palce - 23,6 palce)

Místo výskytu

Otevřené lesy a chráněné louky

Predátoři

Člověk, liška, mýval

Strava

Všežravec

Životní styl

• Stádo

Oblíbené jídlo

Semena

Typ

Pták

Průměrná velikost spojky

2

Heslo

Poprvé domestikováno před více než 10 000 lety!

Kuřecí fyzikální vlastnosti

Barva

• Hnědý
• Žlutá
• Síť
• Černá
• Bílý
• oranžový

Typ pleti

Peří

Nejvyšší rychlost

6 mil / h

Životnost

2 - 4 roky

Hmotnost

1 kg - 3 kg (2,2 libry - 6,6 libry)

Délka

30 cm - 45 cm (11,8 palce - 17,7 palce)

Pokorné kuře pochází z červené slepice a šedé slepice, které se nacházejí v indických deštných pralesech. Dnes se předpokládá, že domácí kuře je více spojeno se šedou slepicí v důsledku žlutého zabarvení kůže. I když jsou podobné, indická drůbež je dnes asi o polovinu menší než domácí kuře.

Kuře bylo považováno za domestikované před více než 10 000 lety, kdy Indové a později Vietnamci chovali kuřata na maso, peří a vejce. Domestikace kuřat se pravděpodobně rychle rozšířila po Asii a do Evropy a Afriky, což mělo za následek, že kuře je dnes nejvíce chovaným zvířetem.

Na celém světě se předpokládá nejméně 25 miliard kuřat, což je nejvyšší populace ze všech ptáků na světě. Kuře obvykle dosahuje výšky asi 40 cm a překvapivě je kuře jedním z druhů ptáků, který není příliš úspěšný, pokud jde o létání. Nejdelší zaznamenaný let kuřete je 13 sekund a nejdelší zaznamenaná vzdálenost je 301,5 stop.

Mužské kuře je obvykle označováno jako kohoutek, ale v některých zemích, jako je Austrálie, je známý jako kohout. Samici kuřete se říká slepice a malým, načechraným žlutým dětem se říká kuřata. Kuřata mohou ve volné přírodě žít až 4 nebo 5 let, ale mnoho komerčně chovaných kuřat obvykle nepřekročí věk jednoho. Bylo známo, že mnoho kuřat žije déle a nejstarší zaznamenané kuře prý žilo až do 16 let.

Kuřata jsou všežravá zvířata, což znamená, že jedí směs rostlinných a živočišných látek. Ačkoli kuřata jsou běžně vidět škrábání na zemi při hledání semen, bobulí a hmyzu, je také známo, že kuřata jedí větší zvířata, jako jsou ještěrky a dokonce i malé myši.

Kuřata jsou snadnou kořistí mnoha predátorů včetně lišek, koček, psů, racoonů, hadů a dokonce i velkých krys. Slepičí vejce jsou také velmi oblíbeným občerstvením pro mnoho z těchto zvířat a jsou také ukradena jinými zvířaty, včetně větších ptáků a lasic.

Kuřata jsou chována lidmi pro maso a vejce. Chovatelé mají tendenci chovat různé druhy kuřete pro tyto různé účely a kuřata masa často dosáhnou věku 3 měsíců, než jsou zabiti, a proto je zásadní, aby jedlíci kuřat zajistili, aby kuře, které jedí, mělo nejlepší možnou existenci je to pár měsíců života. Stejný princip platí pro kuřata snášející vejce, přičemž typická komerční slepice snáší kolem 300 vajec za jeden rok. Poté slepice obvykle snášejí méně vajec a jejich chovatel je obvykle usmrcuje.

Kuřata jsou velmi společenští ptáci a jsou nejšťastnější, když jsou obklopeni jinými kuřaty. V jednom kuřecím hejnu může být libovolný počet slepic, ale obvykle pouze jeden kohout, který je dominantním mužem. Když dominantní kohoutek vytlačí ostatní kohoutky ze svého stáda, jakmile se stanou dostatečně velkými, aby pro něj představovali hrozbu. Dominantní samec je obvykle partnerem pro páření u všech slepic, které hlídá.

Kuře je jedno z nejrozšířenějších mas na světě s mnoha kulturami, které mají své vlastní speciální způsoby přípravy a konzumace kuřat. Nejběžnějším pokrmem ve Velké Británii je pečené kuře, nejběžnějším pokrmem v USA je smažené kuře a v Číně používají každou část kuřete včetně nohou, které se běžně vyskytují v polévce.

V posledních několika letech byla věnována velká pozornost médiím zaměřeným na kuřata, zejména pokud jde o dobré životní podmínky komerčně chovaných kuřat. Po celém světě dochází k intenzivnímu chovu masa, kde jsou kuřata masa krmena a balena v boudě se stovkami tisíc dalších kuřat, často bez volného prostoru pro procházky. Kuřata snášející vejce jsou zavřená v malých klecích a jsou poražena, když již nevyrábějí tolik vajec, kolik kdysi používali. Podmínky, ve kterých intenzivně chovaná kuřata žijí, jsou naprosto nechutné, a proto by si milovníci kuřete měli dát pár drobných navíc za maso a vejce z volného chovu, aby se zajistilo, že kuře bude mít dobrou kvalitu života.

How to say Kuře v ...

1. David Burnie, Dorling Kindersley (2011) Animal, The Definitive Visual Guide To the World's Wildlife
2. Tom Jackson, Lorenz Books (2007) The World Encyclopedia of Animals
3. David Burnie, Kingfisher (2011) The Kingfisher Animal Encyclopedia
4. Richard Mackay, University of California Press (2009) Atlas ohrožených druhů
5. David Burnie, Dorling Kindersley (2008) Illustrated Encyclopedia Of Animals
6. Dorling Kindersley (2006) Dorling Kindersley Encyclopedia Of Animals
7. Christopher Perrins, Oxford University Press (2009) Encyclopedia of Birds