Jak pěstovat ananas: Váš kompletní průvodce
Vítejte v nádherném světě pěstování ananasu! Pěstování vlastních ananasů je zábavná a obohacující zkušenost, která vám poskytne nejen chutné a zdravé ovoce, ale také vám umožní spojit se s přírodou a dozvědět se o fascinujícím procesu růstu rostlin. Od výběru perfektního ananasového vršku až po péči o vaši rostlinu v každé fázi vývoje, cesta pěstování vlastních ananasů bude jistě plná vzrušení a výzev. Nakonec však sklidíte sladkou odměnu své práce! Takže, ať už jste ostřílený zahradník nebo teprve začínáte, pojďme prozkoumat úžasný svět pěstování ananasu! Pokračujte ve čtení pro váš kompletní průvodce, jak pěstovat ananas!
©5 sekund Studio/Shutterstock.com
Co je to ananas?
Ananas ( Ananas je vynikající ) je tropické ovoce pocházející z Jižní Ameriky. Ananas se nyní široce pěstuje v mnoha částech světa, včetně Havaje, Thajska a Filipín. Plody jsou známé pro svůj výrazný vzhled, který se vyznačuje špičatou, drsnou slupkou a trsem špičatých zeleno-hnědých listů na vrcholu. Uvnitř se ovoce skládá ze šťavnaté, sladké, pikantní dužiny, která je bohatá na živiny, jako je vitamín C a mangan. Ananas se konzumuje čerstvý nebo konzervovaný a používá se v různých pokrmech, jako jsou dezerty, smoothies a slaná jídla, jako je sladké a kyselé kuře. Kromě svého kulinářského využití je ananas ceněn pro své léčivé vlastnosti a má se za to, že má protizánětlivé a trávicí účinky.
©Sergiy Kuzmin/Shutterstock.com
Jak pěstovat ananas: Výběr odrůdy
Existuje mnoho různých odrůd ananasu, ale nejčastěji pěstovanými odrůdami jsou Smooth Cayenne, Queen a Red Spanish.
Nejrozšířenější odrůdou je Smooth Cayenne. Je známý pro svou velkou velikost, sladkou chuť a nízkou kyselost. Běžně se používá ke konzervování a odšťavňování. Hladké kajenské ananasy jsou odrůdou nejčastěji dostupnou v obchodech s potravinami v USA.
Ananas Queen nebo Queen Victoria je menší a sladší než Smooth Cayenne a má jemnou chuť a vůni. Často se konzumuje čerstvý.
Červený španělský ananas má mírně pikantní chuť a často se používá k výrobě šťávy nebo jako ozdoba. Oblíbený je také pro svou okrasnou hodnotu díky nápadnému červenému a zelenému zbarvení.
Mezi další méně obvyklé odrůdy ananasu patří Sugarloaf, který je dlouhý a kuželovitý a má sladkou chuť, a Pernambuco, který má pikantní chuť a je oblíbený v Brazílii.
©Shulevskyy Volodymyr/Shutterstock.com
Jak pěstovat ananas: Požadavky
Ananas jsou tropické rostliny, které vyžadují vysoké teploty. Nemohou tolerovat mráz. Proto je lze pěstovat venku pouze v zónách odolnosti USDA 11 a 12, které mají minimální rozsah teplot 40-50 °F (4,4-10 °C) a 50-60 °F (10-15,6 °C). . (Můžete se dozvědět, ve které zóně odolnosti USDA zahradničíte tady. ) Havaj je díky svému teplému tropickému klimatu a bohaté sopečné půdě vynikajícím místem pro pěstování ananasů. Ve skutečnosti je Havaj jediným státem USA, kde lze ananas pěstovat venku. Ananas se také pěstuje v částech Thajska, na Filipínách a ve Střední a Jižní Americe. Ananas však lze pěstovat jako pokojové rostliny nebo ve sklenících v chladnějším klimatu. Při správné péči mohou prosperovat a produkovat ovoce i v oblastech mimo jejich přirozený rozsah.
©9comeback/Shutterstock.com
Jak pěstovat ananas: Pěstování ananasů uvnitř
Ananasové rostliny jsou vynikajícími pokojovými rostlinami. Vyžadují však trochu péče a pozornosti. Ananasové rostliny jsou tropické rostliny, které těží z teplých teplot a jasného nepřímého slunečního světla, díky čemuž jsou ideální pro pěstování v interiéru. Při pěstování ananasu v interiéru je důležité vybrat dobře odvodňovací květináč a použít směs půdy, která je bohatá na organickou hmotu. Ananasové rostliny také vyžadují pravidelnou zálivku a vlhkost, takže je důležité udržovat půdu vlhkou a pravidelně zamlžovat listy, aby se udržela vlhkost. Hnojení rostliny vyváženým hnojivem jednou měsíčně může také pomoci podpořit zdravý růst.
Zatímco rostliny ananasu mohou pomalu růst a produkovat ovoce může trvat několik let, stále mohou být vděčnými a příjemnými pokojovými rostlinami. Proces sledování růstu rostliny a potenciální produkce ovoce může být pro zahradníky zábavnou zkušeností.
©Vadym Zaitsev/Shutterstock.com
Návod krok za krokem pro pěstování pokojových rostlin ananasu
Výběr kontejneru
- Vyberte vhodnou nádobu: Budete potřebovat nádobu o objemu 5–7 galonů (18–26 l). To poskytne ananasové rostlině dostatek prostoru k růstu a rozvoji kořenů. Je také důležité vybrat nádobu, která má dobrou drenáž, protože kořeny ananasu nerady sedí v podmáčené půdě. Umístění nádoby na pojízdný stojan na rostliny umožňuje flexibilitu, což usnadňuje přemístění vaší rostliny ananasu, abyste zajistili dostatek slunečního svitu. Pojízdné stojany na rostliny také usnadňují úklid kolem závodu.
©Dmitry Markov152/Shutterstock.com
Výběr ananasu
- Vyberte ananas: Vyberte si čerstvý, zdravý plod ananasu s korunou zelených listů, která je bez poškození nebo modřin. Ovoce by mělo být zralé, ale ne přezrálé.
- Odstraňte korunu: Odřízněte horní část plodu ananasu, včetně koruny listů a asi půl palce dužiny ovoce. Ostrým nožem opatrně odstraňte zbývající dužinu ovoce ze spodní části koruny.
©mirbasar/Shutterstock.com
- Umístěte horní část ananasu do sklenice nebo sklenice s vodou a ujistěte se, že spodní část stonku je ponořená ve vodě.
- Vodu vyměňujte každých pár dní, abyste ji udrželi čerstvou a zabránili růstu bakterií.
©Geshas/Shutterstock.com
- Po 2-3 týdnech byste měli vidět kořeny, které se začínají tvořit ze spodní části stonku.
- Jakmile jsou kořeny dlouhé 1-2 palce, je čas přesadit ananasový vrchol.
©i-am-helen/Shutterstock.com
Výsadba ananasové rostliny
- Naplňte svůj předem vybraný květináč směsí půdy, která je bohatá na organickou hmotu. Půdu lehce zalijte, aby se navlhčila.
- Korunku ananasu zasaďte do středu květináče a zabořte ji asi do poloviny do půdy. Jemně zatlačte půdu kolem základny koruny, abyste ji zajistili na místě.
- Zalévejte rostlinu: Zalévejte rostlinu ananasu lehce, aby se usadila půda a zvlhčily kořeny. Vyvarujte se přelévání, protože to může způsobit hnilobu rostliny.
©Gheorghe Mindru/Shutterstock.com
- Umístěte květináč na teplé, slunné místo, kde může ananasová rostlina přijímat alespoň šest hodin jasného nepřímého slunečního světla denně. Dostatek světla může poskytnout jižně orientované okno nebo pěstební světla.
- Rostliny ananasu vyžadují minimální údržbu, ale možná budete muset květináč pravidelně otáčet, abyste zajistili rovnoměrný růst, a prořezávat všechny odumřelé nebo poškozené listy. Hnojte rostlinu vyváženým hnojivem jednou měsíčně během vegetačního období podle pokynů výrobce.
- Buď trpělivý! Rostliny ananasu rostou pomalu a může trvat několik let, než produkují ovoce. Mezitím si vychutnejte proces sledování, jak vaše rostlina roste a dospívá, a poskytujte jí péči, kterou potřebuje, aby prosperovala.
©iStock.com/Luca Piccini Basile
Jak pěstovat ananas: Pěstování ananasů venku
Pokud žijete ve vhodném klimatu pro výsadbu své ananasové rostliny venku, nebo si jednoduše přejete přidat trochu intrik do své krajiny pěstováním ananasové rostliny jako roční, postupujte podle výše uvedených kroků, dokud nedojde k procesu výsadby. Zde se oba způsoby rozcházejí. Místo přípravy nádoby pro vaši rostlinu ananasu budete muset připravit zahradní prostor. Otočte svou zahradní půdu a podle potřeby ji upravte, abyste dosáhli kyselé úrovně pH 4,5–5,6, kterou ananas potřebuje, aby se mu dařilo. Zjistěte více o tom, co znamenají úrovně ph půdy a jak půdu testovat tady.
©iStock.com/kb79
Jakmile půdu obrátíte a upravíte, vykopejte díru, která je o něco větší než kořenový bal rostliny ananasu. Ananas zasaďte tak, aby základna listů byla v rovině s povrchem půdy. Jemně udusejte půdu kolem základny rostliny, abyste odstranili všechny vzduchové kapsy.
Rostliny ananasu vyžadují pravidelné zavlažování, aby se usadily a správně rostly. Zalévejte hluboko jednou týdně nebo častěji během horkého a suchého počasí. Nicméně ananas, jakmile se usadí, nemá rád mokré kořeny, takže nechat usazenou rostlinu vyschnout mezi zálivkami se považuje za nejlepší postup.
©Tnature/Shutterstock.com
Plody ananasu obvykle dozrávají 18–32 měsíců, v závislosti na podmínkách pěstování. Až bude ovoce zralé, bude voňavé a dužina sladká a šťavnatá. Odřízněte ovoce z rostliny pomocí ostrého nože a užívejte si!
©7G Studio/Shutterstock.com
Pět fascinujících faktů o ananasech
- Ananas byl odedávna symbolem pohostinnosti a přivítání a evropská šlechta je často vystavovala jako znak bohatství a extravagance.
- Ananas obsahuje unikátní skupinu enzymů tzv bromelain , které mají protizánětlivé a trávicí vlastnosti a často se používají v přírodní medicíně.
- Kostarika produkuje více ananasů než kterákoli jiná země. Produkují 70 % světových ananasů!
- Rostliny ananasu jsou samosprašné a k produkci plodů nevyžadují křížové opylení. Květy ananasu obsahují samčí i samičí reprodukční orgány, jsou tedy schopné samooplodnění.
- Plantáž Dole Bludiště Pineapple Garden ve Wahiawě na Havaji bylo v roce 2008 vyhlášeno největším ananasovým zahradním bludištěm na světě. Bludiště se vine přes tři akry barevných tropických rostlin.
Další:
- Podívejte se, jak aligátor kousne elektrického úhoře s 860 volty
- 15 nejhlubších jezer ve Spojených státech
- Podívejte se, jak velký bílý žralok sleduje dítě na boogie boardu
Více od A-Z Animals
Sledujte, jak gargantuánský drak komodský bez námahy spolkne divoké prase
Podívejte se, jak lvice zachraňuje svého ošetřovatele v zoo, když na něj lví muž zaútočí
Sledujte tohoto obrovského varana komodského, jak ohýbá svou sílu, a spolkněte žraloka celého
Viz ‚Dominátor‘ – největší krokodýl na světě a velký jako nosorožec
Největší velcí bílí žraloci, kteří byli kdy nalezeni u vod Floridy
Největší divoký prase vůbec? Texas Boys chytí prase velikosti medvěda grizzly
Vybraný obrázek
Sdílejte tento příspěvek na: