Lahůdky bez palmového oleje - 8. Flapjack

S rostoucím povědomím o negativních dopadech, které má průmysl palmového oleje na životní prostředí, zůstává velkou hanbou, že se zdá, že jej obsahuje stále více a více každodenních produktů. Protože je společnostem povoleno uvádět jej jako „rostlinný olej“ ve svých složkách, spotřebitelé nejsou schopni učinit informované rozhodnutí.

Nejhorší pro mnoho aktivistů na palmovém oleji na úrovni spotřebitele není jen skutečnost, že jej obsahují základní produkty, ale také to, že tyto vzácné shovívavosti jsou nyní věcí minulosti, protože palmový olej, který je uveden (ale je uveden jako rostlinný olej) ve všech druzích pochoutky včetně čokolády, sladkostí, zmrzliny a mnoha druhů sušenek. Na A-Z Animals jsme tedy připravili řadu receptů bez palmového oleje, které si můžete užít!

Treat 8: Flapjack

Složení

250 g ovsa
150 g změkčeného másla na kostičky
75 g zlatého sirupu
75 g moučkového cukru

Vaření

Předehřejte troubu na teplotu 180 ° C / 356 ° F / značku plynu 4. Plech na pečení vymažte a vyložte neběleným mastným papírem.
Vložte máslo, cukr a zlatý sirup do hrnce a zahřejte na mírném až středním ohni, dokud se nerozpustí a dobře promíchá.
Sejměte z plamene a vmíchejte oves, dokud nebude dobře kombinován.

Nalijte směs do plechu na pečení a přitlačte, dokud nebude plochá.
Pečte v troubě po dobu 20 - 25 minut nebo dokud vrcholy nejsou zlaté. Ještě horké nakrájejte na stejné plátky v plechovce.
Nechejte vychladnout na roštu pod mírně navlhčeným hadříkem, aby nevyschly. Mohou být drženy několik dní ve vzduchotěsné nádobě.